🎂超简单戚风蛋糕(高压锅版)🍰
发布时间:2025-05-07 18:11:07来源:
周末想吃甜点?那就试试这个超简单的戚风蛋糕吧!✨用高压锅就能搞定,零失败,新手也能轻松上手。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、细砂糖60克。分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,打到硬性发泡。混合蛋白霜与蛋黄糊,轻轻翻拌均匀后倒入洗净的高压锅内胆中。盖上锅盖,选择煮饭模式,时间设置为40分钟。等待结束前10分钟检查是否熟透,完成后焖10分钟再开盖。冷却脱模,一款松软香甜的戚风蛋糕就完成啦!💛快动手试试吧,享受甜蜜时光~🍴💖
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