🌟蓬松奶香发糕，奶香四溢超简单🍴
发布时间：2025-05-07 22:12:13来源：
今天教大家做一款超美味的蓬松奶香发糕🍰，不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！无论是早餐还是下午茶，都是一道绝佳选择～✨
准备材料：
首先准备好面粉250克、牛奶200毫升🥛、酵母3克、白糖40克、鸡蛋2个🥚和少量油。材料简单易找，厨房小白也能轻松搞定哦！
制作步骤：
第一步，将牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟唤醒酵母活性酵母活跃起来啦～酵母水静置后，加入白糖、鸡蛋，混合均匀。接着筛入面粉，边倒边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。
第二步，将发酵好的面糊倒入刷了油的模具中，撒上一些葡萄干或坚果装饰，再次醒发15分钟。最后放入蒸锅，大火蒸25分钟，关火后再焖5分钟即可出锅。
成品亮点：
出锅后的发糕表面光滑洁白，咬一口松软弹牙，奶香浓郁，甜而不腻，简直是幸福感爆棚！快来试试吧～💪
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