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🎉 正宗东北锅包肉(糖醋汁)的做法 🍴

发布时间:2025-05-08 02:10:25来源:

寒冷的冬天,来一道热腾腾的东北锅包肉再合适不过了!这道菜酸甜可口,外酥里嫩,是无数人的心头爱。今天就教你如何做出地道的东北风味!🍴

首先准备好食材:猪里脊肉、胡萝卜丝、香菜叶、淀粉和糖醋汁。第一步是处理肉片,将里脊肉切成薄片,用盐、料酒腌制片刻,再裹上一层干淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆。接着制作糖醋汁,混合白醋、白糖、番茄酱和少许清水,小火熬煮至粘稠。最后将炸好的肉片回锅,淋上糖醋汁快速翻炒,撒上胡萝卜丝和香菜点缀即可!✨

出锅后的锅包肉色泽金亮,香气扑鼻,每一口都能感受到外皮的酥脆与内里的鲜嫩,简直是幸福的味道!💛 快动手试试吧,让家人也尝尝这道经典的东北美味!🍴

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