沙姜鸡(一出锅把自己香哭了)的做法 🍗✨
发布时间：2025-05-08 07:44:40来源：
🌿【引言】🌿
有没有一道菜，光是闻到香味就能让人感动得想哭？今天给大家分享的就是这样一款神奇的沙姜鸡！沙姜的独特香气与鸡肉完美融合，每一口都是对味蕾的极致宠爱。😋
🐔【准备食材】🐔
新鲜土鸡一只，沙姜、葱姜蒜适量，还有生抽、老抽、料酒等调味料。记得选新鲜的土鸡，肉质更嫩滑哦！鸡肉提前用盐和料酒腌制半小时，让味道更入味。🧂
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 热锅凉油，放入沙姜爆香，随后加入切块的鸡肉翻炒至变色。
2️⃣ 加入生抽、老抽调色调味，再倒入少许清水焖煮15分钟。
3️⃣ 最后撒上葱花点缀，收汁即可出锅。一道香气扑鼻的沙姜鸡就完成啦！🎉
🍴【小贴士】🍴
沙姜一定要多放些，它的独特香味是这道菜的灵魂所在。配上一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起！🍚❤️
快试试吧，保证让你吃一次就忘不了！💕
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