🐟大盘鱼的做法大全_大盘鱼的家常做法🐟
发布时间：2025-05-08 10:44:52来源：
周末在家试试做一道色香味俱全的大盘鱼吧！😋大盘鱼不仅味道鲜美，而且做法多样，无论是麻辣鲜香还是清淡可口，都能满足你的味蕾需求。首先准备好新鲜的鱼，可以是草鱼或者鲤鱼，切块后用料酒和姜腌制去腥。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒翻炒出香味。把鱼块放入锅中煎至两面金黄，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），加水没过鱼肉，小火慢炖20分钟。最后撒上香菜或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的大盘鱼就完成啦！🎉这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你做的美味大盘鱼！🍴💕
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