豆腐锅贴饼的做法_豆腐锅贴饼的做法步骤_饼
发布时间：2025-05-08 16:54:19来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐锅贴饼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦～😋
首先准备好食材：嫩豆腐一块、面粉适量、葱姜蒜少许，以及一些调味料如酱油、盐和香油。先把豆腐切成小块，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易碎。接着将面粉加水调成糊状，用来裹住豆腐块。🌿
接下来是关键步骤啦！平底锅中倒入少量油，烧热后放入裹好面糊的豆腐块，小火慢煎至两面金黄。这时可以加入切好的葱姜蒜爆香，再淋上一点酱油提味。🔥最后将调好的面糊沿着锅边均匀地铺开，盖上锅盖焖煮几分钟，让饼皮变得软糯又有嚼劲。✨
出锅前撒上些芝麻和葱花点缀，香喷喷的豆腐锅贴饼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴
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