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🌸赤小豆粉葛鲫鱼老火汤🌸

发布时间:2025-05-08 18:59:06来源:

寒冷的秋冬季节,最适合来一碗暖心暖胃的老火汤!今天教大家制作一道经典的养生靓汤——赤小豆粉葛鲫鱼老火汤。这道汤不仅味道鲜美,还兼具清热解毒、健脾祛湿的功效,特别适合一家大小享用。🌟

首先准备好食材:新鲜鲫鱼一条、赤小豆一小把、粉葛一块、姜片几片以及适量清水。将鲫鱼清洗干净后稍微煎一下,这样能让汤更浓郁。接着放入砂锅中,加入切块的粉葛和泡好的赤小豆,再倒入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖两小时,期间记得撇去浮沫哦!⏰

汤汁逐渐变得乳白醇厚,散发出诱人的香气时,撒上少许盐调味即可出锅。😋 这款汤喝起来既有鲫鱼的鲜甜,又有粉葛的清香,赤小豆则让整道汤更加清爽不腻。快动手试试吧,为家人送上一份温暖与健康!💪❤️

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