🌟创意小厨娘川味啤酒版魔芋烧鸭，简单易上手！😋
发布时间：2025-05-08 22:43:17来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——川味啤酒版魔芋烧鸭！这道菜融合了麻辣鲜香的川味精髓和啤酒的醇厚香气，简直是米饭杀手！🍚✨
首先准备好食材：新鲜鸭肉切块焯水备用，魔芋切条焯水去腥，再准备干辣椒、花椒、姜蒜等调料。起锅热油后爆香姜蒜和干辣椒，放入鸭肉翻炒至表面微黄，加入适量豆瓣酱提色增香。倒入一罐啤酒，没过食材即可，小火慢炖20分钟让香味充分融入鸭肉中。接着加入魔芋条，继续炖煮10分钟，最后调味收汁。🔥🍺
成品色泽红亮，汤汁浓郁，鸭肉嫩滑，魔芋Q弹，每一口都充满川味的麻辣诱惑！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃！🍴💖 一起动手试试吧，简单又美味！
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