酸甜酥脆 🍆 比肉还好吃的风味茄子的做法
发布时间：2025-05-09 03:18:11来源：
🌟 开胃又过瘾！风味茄子这样做，连挑食的小朋友都爱吃～
有没有想过茄子也能做出比肉还香的口感？今天教大家做一道酸甜酥脆的风味茄子，简单几步就能搞定！首先将茄子切条，裹上一层薄薄的淀粉炸至金黄，外皮酥脆得掉渣！接着用番茄酱、糖和醋调成酸甜汁，再加入青椒丁和蒜末翻炒，最后把炸好的茄子倒入锅中，快速翻匀，让每根茄子都挂满酱汁。✨
出锅后，一股浓郁的香气扑鼻而来，咬一口外酥里嫩，酸甜交织，简直是味蕾的狂欢！这道菜不仅颜值高，还特别下饭，搭配一碗白米饭简直绝配～无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是绝佳选择！💡 小贴士：炸茄子时油温不宜过高，避免炸糊哦！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖
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