🍴✨脆皮炸年糕的美味秘笈🍴✨
发布时间：2025-05-09 04:35:44来源：
今天给大家分享一道超级受欢迎的小吃——脆皮炸年糕！这款小吃外酥里糯，甜香四溢，简直是下午茶或饭后甜点的最佳选择！😋
首先准备好材料：糯米年糕、淀粉、鸡蛋和面包糠。第一步是将年糕切成适当大小的块状，方便入味也更容易炸制均匀。接着就是关键步骤了：先裹上一层薄薄的淀粉，再浸入打散的鸡蛋液中，最后滚上面包糠。这样三步一气呵成，才能让年糕表面形成酥脆外壳哦！🍳🍞
接下来就到了油炸环节啦！锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入年糕块，中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的脆皮炸年糕香气扑鼻，趁热咬一口，外皮酥得掉渣，内里的年糕软糯香甜，简直让人欲罢不能！💃🎉
快来试试吧，保证让你停不下嘴！🍴💛
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