🌟超简单炖羊排的做法🍴
发布时间：2025-05-09 08:00:05来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的炖羊排是不是很诱人呢？💖今天就教大家如何轻松做出美味的炖羊排！首先准备好新鲜的羊排、胡萝卜、洋葱和土豆，还有必不可少的调味料哦～✨
第一步，先把羊排焯水去腥。冷水下锅，加入几片姜片和少量料酒，煮至表面变色后捞出洗净备用。接着，热锅凉油，将切好的洋葱倒入锅中炒香，再放入羊排翻炒均匀，让每块羊排都裹上金黄的洋葱香味。💃
接下来就是炖煮的过程啦！把炒好的羊排放入砂锅，加入热水没过羊排，再放入胡萝卜和土豆块。调入适量盐、生抽、老抽和胡椒粉，最后丢几颗八角和香叶增添风味。🔥盖上锅盖，小火慢炖约40分钟，直到羊排软烂入味即可。
最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的炖羊排就完成啦！🍲快来试试吧，保证让你吃得满口留香，幸福感爆棚！💝
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