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香辣鲜嫩营养丰富,太下饭了的做法 🐸🍴✨

发布时间:2025-05-09 11:14:48来源:

📖 前言

天气渐凉,来一道热腾腾的家庭版水煮牛蛙吧!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合与家人共享。无论是周末聚餐还是日常晚餐,它都能轻松俘获你的味蕾。

🍴 食材准备

新鲜的牛蛙当然是主角,搭配辣椒、花椒、姜蒜等调味料,还有豆芽和青菜作为配菜。食材一定要选最新鲜的哦,这样才能保证口感鲜嫩多汁。🌶️🍴✨

🍳 制作步骤

第一步是处理牛蛙,切块后用料酒腌制去腥;接着将辣椒和花椒炒香,加入牛蛙翻炒至变色;最后倒入高汤或清水,加入豆芽和青菜煮熟即可。整个过程简单快捷,厨房小白也能轻松驾驭。🍲🔥🌟

😋 小贴士

喜欢更麻辣的可以多加点辣椒和花椒,但记得适量,以免过于刺激肠胃。这道菜不仅美味,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合秋冬进补。🎉

总结来说,这道家庭版水煮牛蛙绝对是下饭菜中的佼佼者,快动手试试吧!🍴✨

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