🌟简单又爆好吃煎牛排(听说你还不会)的做法🍴✨
发布时间:2025-05-09 17:05:33来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的美味牛排!😋 首先,挑选一块优质的牛排,建议选择肉质紧实的部位如西冷或菲力。🥩 将牛排提前从冰箱取出,放置至室温,这样更容易均匀受热。
接着,用厨房纸吸干牛排表面水分,撒上适量盐和黑胡椒进行腌制,静置15分钟让调料充分入味。⏰调味后,预热平底锅,加入一小块黄油或橄榄油,待油微微冒烟时放入牛排。🔥煎至两面金黄,每面约2-3分钟即可,具体时间视厚度和个人口感调整哦!
最后,煎好的牛排可以静置几分钟再切开,锁住肉汁更鲜嫩多汁!🍴✨快试试吧,让你的朋友都羡慕你的厨艺!💛
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