👨🍳家常蒜泥茄子🍲
发布时间：2025-05-09 20:13:36来源：
想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的蒜泥茄子🍆！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。
首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜。将茄子洗净后切成条状，放入锅中蒸熟。趁着蒸茄子的时间，我们可以准备蒜泥。把大蒜剥皮后剁成蒜末，加入适量的盐、酱油、醋和香油，搅拌均匀，做成蒜泥酱。😋
茄子蒸好后，将其取出摆盘，淋上提前调好的蒜泥酱。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，增加色彩和风味。一道香气扑鼻的蒜泥茄子就完成啦！👀
这道菜的特点是茄子软糯入味，蒜香浓郁，是一道老少皆宜的健康菜品。快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！🍴✨
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