🌟羊杂汤的做法🍲
发布时间：2025-05-09 20:52:08来源：
今天教大家做一道暖胃又暖心的羊杂汤！😋先准备好新鲜的羊杂（羊肚、羊肠、羊肺等），记得清洗干净哦！清洗时可以用面粉和醋搓洗，去除异味。接着焯水去腥，冷水下锅煮开后捞出备用。✨
熬制高汤是关键，用羊骨加姜片、葱段慢炖2小时，汤色奶白香味浓郁。🍲将焯好的羊杂切块，放入高汤中，加入枸杞、红枣、香菜提味，小火慢炖半小时。⏰最后调味，适量盐和胡椒粉即可。
一碗热腾腾的羊杂汤端上桌，香气四溢！🍛搭配刚出炉的烧饼，简直完美！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。🍂快动手试试吧，温暖自己也温暖家人的心❤️！
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