🔥爆炒花甲 做法简单好吃超级下饭🍴✨
发布时间：2025-05-10 06:15:57来源：
有没有人和我一样，一想到夜市里那盘冒着热气、香气四溢的爆炒花甲就流口水？今天教大家做一道简单又美味的家常版爆炒花甲！💡
首先，挑选新鲜的花甲是关键哦～买回来后用淡盐水浸泡吐沙2小时，记得中途换几次水。然后准备姜片、蒜末、干辣椒和葱花，这些都是提味的好帮手。🌶️🧄
热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，再倒入花甲翻炒几下，加入适量生抽、料酒去腥增香。最后撒上葱花，大火收汁即可出锅。一道色香味俱全的爆炒花甲就完成啦！🍲👏
这道菜不仅做法简单，而且超级下饭，简直是米饭杀手！😋赶紧试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍛🎉
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