✨零失败的松软蛋糕（电饭煲版）✨
发布时间：2025-05-10 07:01:37来源：
😋 想吃香甜松软的蛋糕又怕失败？别担心！用电饭煲也能轻松搞定零失误的美味蛋糕！🌟
准备工作很简单：准备好低筋面粉85克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、细砂糖60克、玉米油40毫升和几滴柠檬汁。把这些材料备齐后，就可以开始啦！🍳
第一步，将蛋黄和蛋白分离。蛋黄中加入牛奶、玉米油和过筛后的低筋面粉，搅拌均匀成顺滑的面糊。💡 第二步，打发蛋白时加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。⚡️
接下来就是关键步骤：将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入刷了油的电饭锅内胆，震几下排出大气泡。🔥
最后一步，按下电饭煲的“蛋糕”模式或煮饭键，时间到了再焖10分钟即可。完成后记得倒扣放凉脱模，一款松软细腻的蛋糕就完成啦！🎉
快试试吧，保证让你成就感爆棚！💖
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