网红泡鸡爪的做法✅✨
发布时间：2025-05-10 07:55:22来源：
在网上冲浪时，你是不是也经常被那些红遍朋友圈的泡鸡爪馋到流口水？今天就来手把手教你制作这款美味的小吃！😉
第一步是选材和处理鸡爪，新鲜的鸡爪去指甲后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至半熟即可捞出。接着用冰水浸泡，让鸡爪变得Q弹有嚼劲！❄️✨
接下来就是调制灵魂酱汁了～准备一个大碗，倒入生抽、陈醋、辣椒油、蒜末、香油等调料，搅拌均匀后放入鸡爪，再撒上一把香菜提味。静置两小时以上，让鸡爪充分吸收酱汁的味道，越久越入味哦！🌱🍴
最后装盘，可以点缀一些芝麻或花生碎增加口感，瞬间提升颜值～😋 这样一道酸辣开胃的网红泡鸡爪就完成啦！快叫上朋友一起分享吧！🎉
记得尝试后在评论区晒图打卡哦～👀
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