豆瓣鱼 🐟🌿
发布时间：2025-03-18 16:55:27来源：
周末的厨房总是充满期待，今天我决定做一道经典的家常菜——豆瓣鱼 🍴。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，酸辣适中，绝对是米饭杀手！首先，准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。接着用料酒和姜片腌制去腥，等待入味。
热锅凉油，将鱼块轻轻滑入锅中煎至两面金黄，外酥里嫩的鱼肉散发出诱人的香味。与此同时，调制一碗浓郁的豆瓣酱汁，加入蒜末、辣椒粉和少许糖，小火慢熬出香气。随后将煎好的鱼块放入酱汁中，让每一块鱼肉都充分吸收酱汁的味道。
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的豆瓣鱼就完成了！搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福到飞起！😋 如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
