黄豆炖猪皮 🍲🐷
发布时间：2025-04-07 09:26:25来源：
天气渐凉，来一碗热腾腾的黄豆炖猪皮吧！这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，对皮肤和关节健康都有很好的帮助哦！✨
首先，准备好新鲜的猪皮和黄豆。将猪皮用热水焯一下去腥，然后切成长条状备用。黄豆提前泡发一夜，这样更容易煮烂入味。接着，在锅中加入适量清水，放入猪皮和黄豆，再加入姜片、料酒去腥提香。大火煮开后转小火慢炖2小时左右，直到猪皮软糯、汤汁浓稠。最后，根据个人口味加盐调味即可。😋
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到胶原蛋白的滋养。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的美味佳肴！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与健康！💛
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