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原焖米饭水和米的比例 🍚水量是关键!

发布时间:2025-04-12 19:47:57来源:

米饭是日常饮食中不可或缺的一部分,而焖米饭时水和米的比例直接决定了米饭的口感。一般来说,普通大米与水的比例为1:1.5,即一杯米配一杯半水。如果你喜欢软一些的米饭,可以适当增加水量至1:1.6或1:1.7;如果偏爱颗粒分明的口感,则可减少水量至1:1.4。

💡小贴士:煮饭前先将米洗净浸泡15-30分钟,可以让米饭更加香糯。此外,不同种类的大米(如泰国香米、东北大米)吸水性不同,建议根据具体品种调整比例。

记得在电饭煲内胆底部涂一层薄油,能有效防止米饭粘底哦!✨焖好后别急着开盖,让米饭再闷5分钟,这样会更松软可口。一碗热腾腾的白米饭,搭配你喜欢的菜肴,简单却幸福!🍚🍛

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