凉拌莴苣的做法大全 🥗✨
发布时间：2025-05-09 17:18:36来源：
春天是吃莴苣的好时节，清脆爽口的莴苣不仅富含维生素和膳食纤维，还能帮助我们排毒养颜。今天就来分享几种简单又美味的凉拌莴苣做法吧！😋
第一种：蒜蓉凉拌莴苣
将莴苣切成细丝，用盐腌制片刻后挤干水分。锅中热油爆香蒜末，加入少许辣椒粉提味，最后淋在莴苣上拌匀即可。这道菜蒜香浓郁，辣而不燥，特别适合搭配米饭食用。
第二种：酸甜醋汁莴苣
将莴苣切片后焯水，放凉备用。调制一碗醋汁，加入蜂蜜、酱油和少量白芝麻，浇在莴苣上轻轻拌匀。酸甜开胃的口感让人食欲大增，非常适合夏天享用。
第三种：麻酱凉拌莴苣
将莴苣切块，用开水快速焯烫后过冰水保持脆嫩。调制一勺浓稠的芝麻酱，加入生抽、香油和一点糖调味，再淋在莴苣上搅拌均匀。这款凉拌菜香醇浓厚，令人回味无穷。
无论是哪一种做法，都能让你轻松享受健康美味的凉拌莴苣。快试试吧！🌱🍴
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