洋葱炒牛肉片的做法✨
发布时间：2025-05-09 17:55:49来源：
家常美味，简单易学🍲
忙碌的工作日，来一道快手又营养的洋葱炒牛肉片吧！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还能为身体补充优质蛋白和维生素，非常适合搭配米饭食用。以下是详细步骤👇：
首先准备好食材：新鲜牛肉200克切薄片，洋葱半个切丝，蒜末少许，生抽、老抽、料酒各适量，淀粉和盐调味即可。腌制牛肉时加入少量生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，让肉质更加嫩滑。
热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香洋葱丝，待其微微透明时，将牛肉重新倒入锅中，加入适量生抽和老抽调色调味，大火快炒几下即可出锅。装盘后撒上些许葱花点缀，香气扑鼻，诱人食欲！
这道菜色泽金黄，口感丰富，牛肉嫩滑多汁，洋葱甜脆可口，绝对是餐桌上的亮点🌟。快来试试吧！💪
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