在 SQL 中，有很多与时间相关的函数可以用于查询和操作日期和时间数据。以下是常见的 SQL 时间函数及其描述：

1. **NOW()**: 返回当前的日期和时间。

```sql

SELECT NOW();

```

2. **CURDATE() 或 CURRENT_DATE()**: 返回当前日期。

```sql

SELECT CURDATE();

```

3. **CURTIME() 或 CURRENT_TIME()**: 返回当前时间。

```sql

SELECT CURTIME();

```

4. **DATE()**: 从日期时间值中提取日期部分。

```sql

SELECT DATE('2023-10-23 15:45:30'); -- 返回 '2023-10-23'

```

5. **TIME()**: 从日期时间值中提取时间部分。

```sql

SELECT TIME('2023-10-23 15:45:30'); -- 返回 '15:45:30'

```

6. **YEAR()**: 从日期中提取年份。

```sql

SELECT YEAR('2023-10-23'); -- 返回 2023

```

7. **MONTH()**: 从日期中提取月份。

```sql

SELECT MONTH('2023-10-23'); -- 返回 10

```

8. **DAY()**: 从日期中提取日。

```sql

SELECT DAY('2023-10-23'); -- 返回 23

```

9. **DATEDIFF()**: 返回两个日期之间的天数差异。

```sql

SELECT DATEDIFF('2023-10-23', '2023-10-10'); -- 返回 13，表示两个日期之间相隔的天数。

```

注意：不同的数据库系统可能有不同的函数或语法，例如 MySQL 和 SQL Server 在某些函数上有所不同。上述函数是基于 MySQL 的示例，如果您使用的是其他数据库系统，请查阅相应数据库的官方文档以获得准确的函数和语法信息。