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爆米花配料

发布时间:2025-03-19 20:23:27来源:

健康美味的自制爆米花配方

爆米花是一种广受欢迎的小零食,不仅制作简单,还富含多种营养成分。为了让大家吃得更健康,以下是一份自制爆米花的详细配方。

首先,准备基础材料:玉米粒100克、橄榄油或椰子油1汤匙以及少量盐或其他调味料。将锅加热后倒入油,待油热时加入几颗玉米粒测试温度。当这些测试粒开始爆裂时,迅速倒入剩余的玉米粒,并盖上锅盖。用中小火不断摇晃锅体,确保玉米粒受热均匀。当爆裂声逐渐减少时即可关火,打开锅盖撒上适量盐或其他喜欢的调料,如肉桂粉或辣椒粉,轻轻拌匀即可享用。

这种自制爆米花既保留了传统风味,又可以根据个人喜好调整甜咸度,非常适合家庭聚会或日常休闲时光。

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