鸡爪怎么做好吃
发布时间：2025-03-25 02:54:39来源：
——懒人版香辣鸡爪做法分享
鸡爪是一道广受欢迎的美食，无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小食，都让人垂涎欲滴。今天给大家推荐一款简单易学又美味的懒人版香辣鸡爪。
首先，准备好新鲜鸡爪500克，剪去指甲后用清水冲洗干净，并焯水去除腥味。接着，将鸡爪放入锅中，加入姜片、料酒煮至半熟捞出备用。随后，在热油锅中加入适量辣椒酱和花椒爆香，再倒入鸡爪翻炒均匀，让每一块鸡爪都裹满调料。最后，加入生抽、老抽、糖、醋以及少许清水，炖煮约20分钟，直至汤汁浓稠即可出锅。
这道香辣鸡爪色泽诱人、味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。而且制作过程简单快捷，即使是厨房新手也能轻松上手。快试试吧！
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