在中国传统丧葬文化中，许多习俗和讲究都蕴含着深厚的历史背景与民俗信仰。其中，“坟墓后面埋青石，上面写‘皇天后土’”这一说法，便是民间流传已久的一种风水与祭祀习俗，虽然在现代已逐渐淡化，但其背后的文化内涵依然值得探讨。

“皇天后土”四字，出自《尚书·泰誓》：“皇天既付中国民，越厥疆土于先王。”这里的“皇天”指上天，“后土”则是大地之神，合起来意为“天地之神”，象征着自然的主宰与万物的根基。在古代，人们认为土地是生命之源，因此对“后土”极为敬畏，常用于祭祀或建筑中，以祈求风调雨顺、五谷丰登。

而在墓葬中使用“皇天后土”这一说法，主要体现在坟墓后方埋设青石，并在其上刻写这四个字。这种做法并非全国统一的习俗，而是在部分地区，尤其是北方农村，较为常见。它通常被认为有以下几种含义：

1. 镇宅辟邪：青石坚硬稳固，具有镇压之力，配合“皇天后土”的文字，被认为可以镇住墓地周围的邪气，保护亡者安宁。

2. 敬天法地：古人讲究“天人合一”，在墓前立碑或刻字，是对天地自然的尊重，也是一种对祖先的缅怀方式。

3. 风水寓意：在风水学中，墓地的方位、朝向、周围环境都极为重要。“皇天后土”可能被看作一种“地脉”的象征，寓意墓地与天地相接，气运通达，有利于后代子孙的运势。

不过，也有观点认为，这种做法更多是一种象征性的表达，而非实际的风水操作。在一些地区，人们并不一定真正了解“皇天后土”的来源和意义，只是沿袭祖辈的做法，将其视为一种传统习俗。

随着时代的发展，现代人对墓葬文化的理解更加理性，许多地方已经不再强调这些传统的仪式。但不可否认的是，这些习俗承载了人们对生死、自然、祖先的敬畏与情感，是中华文化的重要组成部分。

总的来说，“坟墓后面埋青石，上面写‘皇天后土’”这一说法，虽非普遍现象，但在某些地区仍有一定的文化影响。它不仅是对自然的敬畏，也是对生命的尊重，体现了中国传统文化中“天人合一”的哲学思想。