【芒果草莓白丸子怎么做】制作一款美味又好看的甜品,是很多人喜欢的活动。今天我们就来分享一款清新可爱的甜点——芒果草莓白丸子的做法。这道甜点不仅颜色鲜艳、口感丰富,而且制作简单,非常适合家庭制作。
一、
芒果草莓白丸子是一款以糯米粉为主料,搭配新鲜水果和牛奶制成的甜点。其主要特点是外皮软糯、内馅香甜,搭配水果的酸甜口感,让整体风味更加丰富。整个过程分为准备材料、制作白丸子、处理水果、组合成品四个步骤。通过合理的搭配和简单的操作,即可在家轻松完成。
二、详细做法表格
步骤 | 操作内容 | 所需材料/工具 | 说明 |
1 | 准备材料 | 糯米粉200g、牛奶150ml、糖30g、芒果1个、草莓5颗、竹签若干 | 所有材料提前准备好,水果洗净切块 |
2 | 制作白丸子面团 | 将糯米粉、糖混合后,加入牛奶搅拌成糊状 | 面糊要搅拌均匀,避免结块 |
3 | 蒸制白丸子 | 将面糊倒入蒸碗中,放入蒸锅蒸15-20分钟 | 蒸好后放凉,用竹签插上方便食用 |
4 | 处理水果 | 芒果去皮切丁,草莓去蒂切小块 | 可根据个人喜好调整大小 |
5 | 组合白丸子 | 将水果夹在白丸子中间,或放在旁边装饰 | 可搭配椰奶或酸奶增加风味 |
三、小贴士
- 白丸子可以提前做好,冷藏保存,吃的时候再加热。
- 水果可根据季节更换,如使用蓝莓、香蕉等。
- 如果喜欢更浓郁的口感,可以在牛奶中加入少量椰浆。
通过以上步骤,你就可以轻松做出一款既好看又好吃的芒果草莓白丸子。无论是作为下午茶还是饭后甜点,都是不错的选择。快动手试试吧!