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凉拌青菜的做法 🥗🌿

发布时间:2025-04-03 15:30:53来源:

🌟凉拌青菜是一道简单又健康的家常菜,非常适合追求清淡饮食的朋友。首先,准备好新鲜的青菜,比如小油菜或者生菜,清洗干净后焯水,时间不宜过长,保持青菜脆嫩的口感就好。接着,将焯好的青菜放入冷水中浸泡,这样可以让青菜更加爽口。

🍴接下来是调味环节,可以根据个人口味选择调料。常见的调料有蒜末、酱油、醋、香油和少许盐。将这些调料混合均匀后淋在青菜上,轻轻搅拌即可。如果喜欢辣味,还可以加入一些辣椒油或者小米椒,增加风味。

🥕这道凉拌青菜不仅制作方便,而且营养丰富,富含多种维生素和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫力。无论是作为餐前开胃菜还是搭配主食都非常合适。快试试吧!😋💚

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