原米粉蒸肉的做法视频 新在家轻松做美味——米粉蒸肉的做法视频 🍚🍛
发布时间:2025-05-09 09:15:39来源:
🌟 引言
米粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大人小孩的喜爱。它以五花肉为主料,搭配细腻的米粉和各种调料,经过蒸制后肥而不腻、入口即化。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!
🍴 准备食材
首先准备好所需材料:五花肉500克、大米100克、豆瓣酱适量、生抽、老抽、料酒、姜蒜末、辣椒粉(可选)、葱花等。记得提前将大米炒至微黄备用哦!
🔥 制作步骤
1️⃣ 将五花肉切片,用少许盐、糖、生抽、老抽腌制20分钟;
2️⃣ 把炒好的大米放入料理机中打成粗颗粒状;
3️⃣ 将腌好的肉片均匀裹上米粉,码入盘中;
4️⃣ 上锅蒸约40-50分钟,撒上葱花即可出锅!
🎉 小贴士
为了让肉质更加鲜嫩多汁,可以在蒸之前刷一层蜂蜜水,这样成品会更香甜诱人哦~
快动手试试吧!✨ 这样一道热腾腾、香气扑鼻的米粉蒸肉,绝对能让家人赞不绝口!💬
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。