茼蒿的做法 🍃✨
发布时间：2025-05-09 20:11:31来源：
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道清香，还富含多种维生素和矿物质。今天教大家几种简单又美味的茼蒿做法，让你轻松享受健康美食！💪
一、清炒茼蒿
首先是最经典的清炒茼蒿。将茼蒿洗净后沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茼蒿快速翻炒，撒上少许盐调味即可。这道菜保留了茼蒿的原汁原味，清淡爽口，非常适合日常饮食。🌱
二、茼蒿豆腐汤
将茼蒿切段，与嫩豆腐一起放入锅中，加水煮沸。最后加入适量鸡精或蘑菇精提鲜，一碗暖胃的茼蒿豆腐汤就完成了。汤色清澈，味道鲜美，特别适合秋冬季节食用。🍲🔥
三、茼蒿鸡蛋饼
将茼蒿切碎，与打散的鸡蛋混合，加入少量面粉和盐搅拌均匀。平底锅刷一层薄油，倒入混合好的面糊摊成小饼，两面煎至金黄即可。外酥里嫩，香气扑鼻，是一道老少皆宜的小吃。🍳💛
无论是哪种做法，茼蒿都能为你的餐桌增添一抹绿色的生机。快来试试吧！🌿🍴
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