如何做馒头 🍞✨
发布时间:2025-05-10 02:20:24来源:
馒头是中国传统面食之一,制作简单却充满家的味道。首先准备好所需材料:中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克和少许白糖。将酵母与白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团后盖上湿布醒发至两倍大(约1小时)。醒发好的面团排气后再次揉匀,分割成小剂子,搓圆即可。放入蒸锅静置松弛15分钟,开火蒸15分钟后关火焖3分钟,白白胖胖的馒头就完成啦!🌟
馒头不仅适合早餐搭配粥或酱菜,还能作为主食享用。无论是家庭聚会还是日常餐桌,它都是不错的选择。记得尝试不同造型,比如花朵形或动物造型,给家人带来惊喜哦!🌿🍪
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