原题:韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调 🍤🍳
发布时间:2025-05-10 08:24:30来源:
最近家里的冰箱里囤了不少新鲜的虾仁,想着做个韭菜鸡蛋虾仁馅的饺子,既营养又美味。首先,将虾仁用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜,然后把韭菜洗净切碎,加入打散的鸡蛋液,再撒上一些葱花增添香气。接下来的关键步骤来了!在搅拌馅料时,可以加入少量的香油,这样不仅能锁住食材的水分,还能让整个馅料更加顺滑。最后,记得加点生抽和白胡椒粉调味,搅拌均匀后静置15分钟,让各种味道充分融合。包饺子的时候,记得别放太多馅,以免煮的时候破皮哦!咬一口,外皮Q弹,内馅鲜嫩多汁,简直是舌尖上的享受!✨💬 家常美食 健康饮食 厨房小技巧
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