冬瓜玉米排骨汤的做法 🍲🍛
发布时间：2025-05-09 04:23:05来源：
🍂 准备食材
做一道美味的冬瓜玉米排骨汤，你需要准备好以下材料：排骨500克、冬瓜适量、玉米一根、姜片几片、盐少许。首先将排骨洗净后焯水去血沫，这样可以让汤更加清澈鲜美。
🍲 烹饪步骤
1. 将焯好水的排骨放入锅中，加入足够的清水和姜片，用大火煮开后转小火慢炖40分钟。
2. 玉米切段，冬瓜去皮切块备用。待排骨汤炖至肉质软烂时，加入玉米段继续炖煮20分钟。
3. 最后放入冬瓜块，再炖煮15分钟左右，直到冬瓜透明软糯。根据个人口味加盐调味即可。
🍜 小贴士
冬瓜玉米排骨汤不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合秋冬季节食用。冬瓜有利尿消肿的作用，玉米则含有丰富的膳食纤维，搭配排骨一起炖煮，既滋补又健康。一碗热腾腾的汤下肚，暖心又暖胃！💖
家常菜 养生汤 冬瓜玉米排骨汤
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