酸辣粉丝 🍜🌶️
发布时间：2025-05-09 13:49:59来源：
最近天气忽冷忽热，总想吃点开胃又暖胃的美食。于是乎，我决定尝试做一道酸辣粉丝！这道菜简单易学，酸辣适中，特别适合忙碌的工作日或者宅家的日子。
首先，准备好粉丝、木耳、胡萝卜、香菜等食材，再备上蒜末、辣椒油和醋。将粉丝提前泡软备用，木耳切丝，胡萝卜切片焯水。接着热锅凉油，爆香蒜末后加入辣椒油，瞬间香气四溢！然后倒入调好的酱汁（生抽、醋、糖、盐混合），再把粉丝和其他配料一起下锅翻炒均匀。最后撒上香菜点缀，一盘色香味俱全的酸辣粉丝就完成啦！
这道菜不仅颜值在线，而且口感丰富，酸辣开胃，粉丝滑嫩爽口。每一根粉丝都裹满了浓郁的酱汁，让人忍不住一口接一口。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味哦！如果你也喜欢这种酸辣风味，不妨试试看吧！😋🍴
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