牙签肉怎么做 🍴✨
发布时间：2025-05-09 13:42:45来源：
你是不是也喜欢那种外焦里嫩、香辣过瘾的小吃？今天就来教你做一道超受欢迎的牙签肉！😋 用牙签串起小块的肉，不仅方便食用，还让整道菜看起来更精致呢～快跟着步骤一起动手吧！
首先，准备好猪里脊肉或鸡胸肉，切成大小均匀的小方块。接着，将肉块腌制一下，加入生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉，再撒点姜末去腥，腌制大约半小时。腌好的肉块穿在牙签上，这样每口都能吃到完整的肉块，超满足！🍴
接下来就是关键的炸制环节了。热锅倒油，等油温升至六成热时，放入牙签肉，中小火炸至金黄酥脆即可捞出。如果你喜欢更辣的味道，可以再撒些辣椒粉或者孜然粉哦！🌶️✨
最后，装盘时还可以点缀一些葱花或者香菜，既好看又提味。这样一道色香味俱全的牙签肉就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都会成为大家抢着吃的亮点！🌟
快试试吧，让你的朋友都赞不绝口！💖
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