最正宗水煮肉片的做法✨麻辣鲜香，舌尖上的满足！
发布时间：2025-05-09 14:21:39来源：
寒冷的冬日里，来一份热气腾腾的水煮肉片，绝对是幸福感爆棚的体验！这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能。今天就教你如何做出最正宗的水煮肉片，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。
首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下；青菜、豆芽等配菜洗净备用。接着起锅烧油，放入干辣椒和花椒炒香，再加入豆瓣酱翻炒出红油。倒入适量清水或高汤，烧开后下入配菜煮熟捞出铺在碗底。然后将腌好的肉片滑入锅中煮至变色，连汤一起倒在配菜上。最后撒上蒜末、葱花，淋上热油，瞬间香气四溢！😋
快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍜🔥
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