原题：番茄酱炒年糕 🍅🍜
发布时间：2025-05-10 06:21:26来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。于是突发奇想，尝试了一道简单又美味的家常料理——番茄酱炒年糕！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且超级适合忙碌的工作日哦。
首先准备好食材：年糕、新鲜番茄、洋葱、青椒，以及适量的盐和糖。先将番茄切块备用，洋葱和青椒切丝，这样炒出来的菜会更有层次感。接着把年糕煮至半熟捞出沥干水分，避免粘连。热锅加油后，放入洋葱爆香，再加入番茄翻炒至软烂出汁，这时候可以加入少许糖提鲜。随后倒入年糕快速翻炒均匀，最后撒上青椒丝，加点盐调味即可出锅。
这道菜酸甜可口，番茄的微酸与年糕的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常合适。快试试吧，用这份温暖治愈你的日常！❤️
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